Jamones Ibéricos de bellota Alba Romero

Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

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Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

Desde: 270,00 

El Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Alba Romero procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc lo que le da una peculiar jugosidad que le proporciona su atractivo veteado, dando lugar a un sabor delicado pero lleno de matices. Es el producto ideal por su excelente calidad/precio, un jamón ibérico que nunca falla.

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El Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Alba Romero procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc lo que le da una peculiar jugosidad que le proporciona su atractivo veteado, dando lugar a un sabor delicado pero lleno de matices. Es el producto ideal por su excelente calidad/precio, un jamón ibérico que nunca falla.
Procede de animales criados en total libertad en nuestras dehesas de encinas y alcornoques, con un manejo único e inmejorable, campando a sus anchas, muy importante para definir la gran calidad de estas piezas.
Son alimentados a base de bellota en el período de montanera.
Cada pieza de Jamón ibérico se cura de forma artesanal en nuestros secaderos naturales.

Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

Descúbrelo! Una vez lo pruebes y percibas todos sus matices únicos no querrás otro.
Fabricados de forma artesanal por las manos expertas de nuestros mejores maestros jamoneros y secados en nuestras bodegas naturales manteniendo unas condiciones climáticas únicas, perfectas para que nuestros jamones ibéricos y paletas ibéricas se curen solo con el paso del tiempo. Piezas únicas para activar los paladares más exigentes.
Alba Romero presenta una pieza unica procedente de un cerdo de raza 50% ibérica, que le da al jamón esa propiedad tan extraordinaria que es la grasa infiltrada, llena de sabor y matices únicos.

Si te queda alguna duda a la hora de adquirir nuestro Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Alba Romero, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de Whatsapp, email o teléfono.



Información Nutricional por 100 g:

  • Valor Energético: 1389 kJ / 332 Kcal
  • Grasas: 19,30 g
    de las cuales saturadas: 7,10 g
  • Hidratos de Carbono: <0,10 g
    de los cuales azúcares: <0,10 g
  • Proteínas: 39,70 g
  • Sal: 5,90 g


 

Peso

6-6,5 kg., 6,5-7 Kg., 7-7,5 Kg., 7,5-8 Kg., 8-8,5 kg., 8,5-9 kg., 9-9,5 kg.

Formato de Venta

Entero, Loncheado a cuchillo (+35€), Deshuesado (+5€), Con Corte Iniciado

1 valoración en Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica

  1. Javier (propietario verificado)

    El jamón muy bueno pero destaco la atención que recibí, de 10 muy recomendable

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