Nuestro Jamón Selección La Saucera proviene de las patas traseras de nuestros cerdos criados en total libertad, seleccionados por los mejores profesionales avalados por su gran experiencia en el sector.
Llevan a cabo un minucioso cuidado en el manejo y la alimentación de los cerdos para obtener un gran producto con la mejor calidad precio que sorprenderá a los paladares más exigentes.
Jamón Selección La Saucera
La pieza es sometida a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un sabor suave y agradable.
Información Nutricional por 100 g:
- Valor energético: 1389 kJ / 332 Kcal
- Grasas: 19,30 g
- de las cuales saturadas: 7,10 g
- Hidratos de carbono: <0,10 g
- de los cuales azúcares: <0,10 g
- Proteínas: 39,70 g
- Sal: 5,90 g
¿Qué son los Jamones Fuera de Norma?
Existen diversas circunstancias por las que los jamones pueden quedar fuera de la norma del ibérico. Un ejemplo de ésto es que una pieza puede formar parte de la normativa ibérica al salir del matadero y que durante el proceso de curación quede fuera de la normativa del ibérico por haber tenido un tiempo de curación mayor o por no haber alcanzado el peso mínimo para su venta.
Esto ha propiciado que tanto productoras como ganaderías ofrezcan el “jamón fuera de norma”, es decir, aquellos que no cumplen los requisitos estrictos del R.D.4/2014, pero que indistintamente siguen siendo productos que comercializables con todas las garantías de sabor y calidad a un precio menor.
Frco (propietario verificado) –
ILDEFONSO (propietario verificado) –
Calidad precio insuperable
Jose (propietario verificado) –
Calidad constante y servicio impecable
ANGEL FERNANDEZ RAMOS (propietario verificado) –
Pedro Agudo Mataran (propietario verificado) –
Excelente sabor
Pedro C. (propietario verificado) –
Muy rico, ninguna falta
Sergi Martinez (propietario verificado) –
Falta curación
Daniel z. (propietario verificado) –
Muy bueno, en su punto
Pedro (propietario verificado) –
Buen Producto, recomendable
Josep Homs Foraster (propietario verificado) –
Buen producto con un precio atractivo
CARLOS (propietario verificado) –
Bien relación calidad precio
Iñaki (propietario verificado) –
La parte interior pegada al hueso de la cadera está demasiado tierna, parece que le falta curación
juan g. (propietario verificado) –
Un buen jamón con un color y sabor intenso. Para repetir
Mercedes (propietario verificado) –
La entrega rápida, la empresa de transporte muy atenta tuve que cambiar la dirección de envío porque no iba a estar y sin problemas.
La parte que hemos abierto del jamón, muy bueno.
Anónimo (propietario verificado) –
Daniel Rios sanchez (propietario verificado) –
Juan manuel Blanco (propietario verificado) –
Todo perfecto
Pedro (propietario verificado) –
Muy bueno
Juan Lozano Hernández (propietario verificado) –
Dionisio Jiménez Robledo (propietario verificado) –
Uno de los jamones ha salido salado
Antonio (propietario verificado) –
Muy bueno
Antonio Miguez Cebey (propietario verificado) –
Producto excelente en su relación calidad y precio. Sin duda repetiré
Jose G. (propietario verificado) –
Muy buen producto
JULIAN (propietario verificado) –
Muy bueno
Manuel Bareas (propietario verificado) –
Jamón de Huelva señores, poco más que añadir , está buenísimo, la entrega correcta.
Juan Quiros caro (propietario verificado) –
JOSEFA VALERO (propietario verificado) –
Ivan Pintos Mora (propietario verificado) –
Carlos (propietario verificado) –
Bien curado y lo hemos empezado por la contramaza, después de varios platos cortados esperaba más sabor y más veteado. Espero que mejore y esté más sabroso cuando le de la vuelta.
Francisco (propietario verificado) –
Buen jamón repetiremos
Luis (propietario verificado) –
buena calidad, jamón curado, con su tocino y buen sabor, contento con la compra
Manuel González cabello (propietario verificado) –
Bueno como siempre, ya lo conocía pocos huesos
Pascual D. (propietario verificado) –
Es un buen producto bien cuidado y buen gusto este jamón Saucera merece la pena arriesgarse por este fuera de norma y eso que soy asiduo con mis amigos a los de Salamanca pero decidí este año cambiar por mi mismo y elegí este
Saucera por no llevar conservantes ni aditivos
Carlos Fernandez Fernandez (propietario verificado) –
Muy bueno,repetire
Antonio (propietario verificado) –
Soy cliente desde 2020, .
Ningún año ha bajado la calidad, al contrario se esmeran dia a dia.
Y sí, su atención incrementa su valor
Iván (propietario verificado) –
Entrega rapidísima y el producto exquisito, sin duda repetiremos
frangar431@gmail.com (propietario verificado) –
Espectacular,bien embalado,gran jamón,volveremos a por otro!!!
Blas Garcia Rivera (propietario verificado) –
Gracias por ofrecer un jamón espectacular a un precio inmejorable.
Por supuesto volveré a repetir para disfrutar del sabor de lo bien hecho.
Isabel (propietario verificado) –
buenísimo jamón al mejor precio
Nacho C. (propietario verificado) –
Excelente calidad. Trato cercano
VICENTE (gerente de tienda) –
felipe (propietario verificado) –
muy aceptable, esta dentro de la calidad-precio.recomendable
JOSE P. (propietario verificado) –
Rapidez en el envío, bien empaquetado y la calidad de lo que llevo consumido es para repetir.
Juan O. (propietario verificado) –
Por relacion calidad/precio es inmejorable. Un buen jamón a precio asequible. Es una buena elección.
Juanma (propietario verificado) –
Es el segundo jamón La Saucera que compro y nuevamente, calidad-precio un 10.
María L. (propietario verificado) –
La calidad de los jamones y paletillas es excelente, a mi familia y amigos les han gustado mucho. En la empresa han sido muy amables al atender a mis peticiones. El envío a domicilio es muy rápido. Totalmente aconsejable
Juan B. (propietario verificado) –
Bien de sabor pero demasiado duro
Goyi (propietario verificado) –
El jamón está buenísimo y el trato muy profesional, gracias por todo.
ANDRES INFANTE CERRO (propietario verificado) –
Bastante bueno
Richard (propietario verificado) –
No hay mejor jamón por este precio. A nosotros nos encanta. Pero, no le he probado porque mis hijos lo comen todo!!! 😉 (broma!)
jose manuel calvo diéguez (propietario verificado) –
La atención, el producto y el envío…….todo perfecto.
MARTHA (propietario verificado) –
Muy rico, y de calidad
JOSE G. (propietario verificado) –
Excelente calidad y sabor
Isabel (propietario verificado) –
La calidad del jamón es buenísima y el servicio al cliente inmejorable. Es el tercero que compro y habrá más.
Vicente Esteve Guilabert (propietario verificado) –
No esta mal, pero tiene un poquito de grasa demàs.
santiago (propietario verificado) –
muy rico pero esta vez venía con la misma cantidad de grasa que de jamon
Juan Manuel Martín Rodríguez (propietario verificado) –
Excelente jamon
jose manuel trigueros butron (propietario verificado) –
Me gustó mucho el jamón.
Juan Quiros caro (propietario verificado) –
Todo perfecto.
Javier Piury Alonso (propietario verificado) –
Muy bueno. La verdad me ha sorprendido. Sabor, textura, infiltración grasa. Muy recomendable.
Antonio J. Segura Blanco (propietario verificado) –
Un ibérico que no desmerece el no tener la denominación de origen.
José C. (propietario verificado) –
Envió rápido y buena relación calidad/precio.
Josep R. (propietario verificado) –
Envio rapido. Excelente jamón precio/calidad. Ha salido muy bien.
Alberto Hernández Dominguez (propietario verificado) –
no estaria de mas saber si es o no de la zona y si ha estado 36 meses curando porque no está muy tierno.
Anónimo (propietario verificado) –
Estupendo producto de un exquisito sabor.
Manuel Torres Arriaza (propietario verificado) –
He comprado otras veces y el producto ha sido lo esperado. En esta última ocasión ha venido con mucho tocino.
Manuel Jesús López Lérida (propietario verificado) –
Todo en orden, el producto cumplió con creces mi espectatiba, repetire
Jordi Rabinat (propietario verificado) –
Tomas (propietario verificado) –
bueno
Vicente Jose Diaz Rodriguez (propietario verificado) –
Buena calidad y sabor
Esther Nolasco ponce (propietario verificado) –
Ramon (propietario verificado) –
Me han servido el pedido muy rápido, viene muy bien envasado y también les indique que me mandaran el hueso del jamón y me lo han mandado cortado y envasado al vacío.
Isabel (propietario verificado) –
Productos excelente y servicio inmejorable.
Ceferino Luis Navio Marín (propietario verificado) –
Simplemente un 10, enhorabuena por vuestra dedicación y trabajo con el ibérico.
ANDRES BERMEJO SILLER (propietario verificado) –
Un jamón de categoría! Volveré a comprar
Beatriz (propietario verificado) –
Muy bueno!!. Repetiremos
ceferio3@gmail.com (propietario verificado) –
Enhorabuena por vuestra labor y dedicación al mundo del ibérico.
Simplemente un 10 el jamón que he recibido.
Un saludo
Enrique Belizon Quesada (propietario verificado) –
Calidad precio de lo mejorcito, en su punto y sabor exquisito.
Manuel González cabello (propietario verificado) –
Muy bueno calidad- precio.
Carlos (propietario verificado) –
Muy buen jamón y esta en su punto justo. Todo un acierto y repetiré seguro.
Anónimo (propietario verificado) –
EVA MARIA RUBIO GARCIA (propietario verificado) –
Jamón excelente, para seguir repitiendo.
Jose Fonseca (propietario verificado) –
Calidad mantenida
juan pares vila (propietario verificado) –
Muy buen jamon tal vez un poquito elevado de precio
Repito muy buen jamon
Maria Azucena CASAS MONTERO (propietario verificado) –
Muy buen sabor y excelente servicio.
Vicente J. Diaz Rodriguez (propietario verificado) –
Juan (propietario verificado) –
Esta muy rico en su punto de sal y curacion.Lo siguiente que pida sera un jamon de cebo de campo.Seguro que sale buenisimo.😀
Francisco Ogea lopez (propietario verificado) –
Tenía ciertas dudas al comprar este jamón, pero debo reconocer que es un jamón fantástico. Muchísimas gracias
salvador (propietario verificado) –
Lorenzo C. (propietario verificado) –
Lorenzo (propietario verificado) –
Fatima (propietario verificado) –
La atención de su personal ha sido excelente. El jamón para nuestro gusto le falta tocino entrevetado y en algunas zonas queda poco curado, esto hace que le falte sabor.
María Elena (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Juan Delgado Luque (propietario verificado) –
Muy Buena relación calidad-precio
Antón V. (propietario verificado) –
Buen producto y excelente calidad precio. Muy sabroso.
José Manuel N. (propietario verificado) –
Buen jamón. Recomendable al 100%
Ramon (propietario verificado) –
Muy buena calidad precio repetiremos
Fernando S. (propietario verificado) –
Excelente relación calidad-precio, no tiene nada que envidiar a sus hermanos con otros sellos. Ha sido un acierto y una sorpresa descubrir que se mantiene la calidad, el aroma y está a la altura del resto de productos Alba Romero.
Antonio Fernández Martinez (propietario verificado) –
El jamob esta bien pero su curación Era incompleta,el producto no esta ni de lejos en su punto optimo de curacion, es mas carne que jamon,esta aun muy tierno,crudo,lo que dificulta el propio corte a cuchillo y en general hace que no se agradable para su consumo.
Juan Lucas Muñoz Navas (propietario verificado) –
Buen sabor y calidad
Hortensia Gonzalez Mujika (propietario verificado) –
Calidad precio muy bueno
Anónimo (propietario verificado) –
Araceli (propietario verificado) –
Vicente Esteve Guilabert (propietario verificado) –
Buen jamòn por su precio
Salvador Buch Cots (propietario verificado) –
muy bueno
Aurelio García Blanco (propietario verificado) –
Muy buen producto, la relación calidad precios es excelente.
Anónimo (propietario verificado) –
Excelente calidad. Buena curación y muy buen sabor. Repetiremos
ANTONIO (propietario verificado) –
José Antonio (propietario verificado) –
Octavio González Menendez (propietario verificado) –
Muy bueno, excelente en sabor y muy bien cortado,seguro que repito, gracias
Federico Cuartero Medrano (propietario verificado) –
Me ha gusta mucho y repetiré.
Guillermo (propietario verificado) –
Evgeniy Zhelev (propietario verificado) –
EVA MARIA RUBIO GARCIA (propietario verificado) –
Primera vez que comprabamos en su web y no sera la ultima. Jamon estupendo.
Rolf (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y también se ve muy bien después de desempacar, pero lo mantendrá hasta diciembre, oscuro y bien ventilado.
Juan PEREZ godoy (propietario verificado) –
De sabor bien pero todo el jamón muy duro
CARMEN NURIA MUÑOZ MORAL (propietario verificado) –
Pablo P. (propietario verificado) –
Excelente la relación precio calidad. Repetiré para Navidad
Carlos Rey Gomez (propietario verificado) –
Esta bueno, un poco saludo, pero en general me esperaba algo mejor.
Vicente (propietario verificado) –
María Nieves (propietario verificado) –
Candido Pérez Cid (propietario verificado) –
Buen jamon y el comercial excepcional
Oscar S. (propietario verificado) –
Sor Maria del Pilar B. (propietario verificado) –
Buenísimo, calidad precio excepcional
Pablo P. (propietario verificado) –
Ideal relación precio calidad. Atención al cliente excelente
José Antonio Martin Fernandez (propietario verificado) –
Me llegó el jamón con hormigas en la parte externa, es decir donde estaba la malla y el papel de envolver, sin llegar a la corteza del jamón. A los 2 días tenía un jamón nuevo en casa de las mismas características y en perfecto estado, se devolvió el anterior en la misma entrega.Según me confirma Alba Romero el jamón salió en perfecto estado de las instalaciones y se debió contaminar en el transporte. Estoy muy satisfecho con la capacidad y rápida respuesta de Alba Romero y por supuesto seguiré comprando sus productos. Por cierto el jamón está muy bueno y sobre todo buena calidad precio.
Vicente J. Diaz Rodriguez (propietario verificado) –
Buen producto, estado de curacion y sal bueno, atencion muy buena.
BENJAMÍN (propietario verificado) –
Corresponde a lo anunciado y ofertado en la web.
Llevo años consumiendo jamones y para mi es todo un descubrimiento esta firma y sus productos. Perdonen la falta de modestia, pero además, soy poseedor de certificado de cortador profesional de jamón, por parte de la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón. Repetiré.
Bernardo T. (propietario verificado) –
El último jamón que compré la parte de la punta estaba sin curar,muy ,muy blanda.
Salvador (propietario verificado) –
Calida precio insuperable.
Óscar C. (propietario verificado) –
Un jamón que daba gusto empezar a comer y con ganas de no parar.
Victor Manuel (propietario verificado) –
Rosa María (propietario verificado) –
Muy sabroso y nos ha gustado mucho
Aurelio García Blanco (propietario verificado) –
Es la primera vez que he comprado un jamón de «La Saucera»; buscaba un jamón tipo cebo de campo y la experiencia ha sido extraordinaria, muy….muy buena calidad y me parece además un buen precio. Repetiré con Alba Romero, seguro.
JUAN (propietario verificado) –
Riquísimo !!
Josep Maria Sánchez (propietario verificado) –
El mejor jamón calidad/precio que hemos comprado, un sabor excelente y una curación perfecta. Trato excepcional y una comunicación perfecta. Nosotros ya hemos consumido 4 y seguiremos comprando en Alba Romero. Sin duda recomiendo 100%.
Manuel Javier Martínez Ruiz (propietario verificado) –