Nuestro Jamón Selección La Saucera proviene de las patas traseras de nuestros cerdos criados en total libertad, seleccionados por los mejores profesionales avalados por su gran experiencia en el sector.
Llevan a cabo un minucioso cuidado en el manejo y la alimentación de los cerdos para obtener un gran producto con la mejor calidad precio que sorprenderá a los paladares más exigentes.
Jamón Selección La Saucera
La pieza es sometida a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un sabor suave y agradable.
Información Nutricional por 100 g:
- Valor Energético: 1389 kJ / 332 Kcal
- Grasas: 19,30 g de las cuales saturadas: 7,10 g
- Hidratos de Carbono: <0,10 g de los cuales azúcares: <0,10 g
- Proteínas: 39,70 g
- Sal: 5,90 g
¿Qué son los Jamones Fuera de Norma?
Existen diversas circunstancias por las que los jamones pueden quedar fuera de la norma del ibérico. Un ejemplo de ésto es que una pieza puede formar parte de la normativa ibérica al salir del matadero y que durante el proceso de curación quede fuera de la normativa del ibérico por haber tenido un tiempo de curación mayor o por no haber alcanzado el peso mínimo para su venta.
Esto ha propiciado que tanto productoras como ganaderías ofrezcan el “jamón fuera de norma”, es decir, aquellos que no cumplen los requisitos estrictos del R.D.4/2014, pero que indistintamente siguen siendo productos que comercializables con todas las garantías de sabor y calidad a un precio menor.
Francisco Ogea lopez (propietario verificado) –
Tenía ciertas dudas al comprar este jamón, pero debo reconocer que es un jamón fantástico. Muchísimas gracias
salvador (propietario verificado) –
Lorenzo C. (propietario verificado) –
Lorenzo (propietario verificado) –
Fatima (propietario verificado) –
La atención de su personal ha sido excelente. El jamón para nuestro gusto le falta tocino entrevetado y en algunas zonas queda poco curado, esto hace que le falte sabor.
María Elena (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Juan Delgado Luque (propietario verificado) –
Muy Buena relación calidad-precio
David Gonzalez Vera (propietario verificado) –
Cortado muy gordo.
Antón V. (propietario verificado) –
Buen producto y excelente calidad precio. Muy sabroso.
José Manuel N. (propietario verificado) –
Buen jamón. Recomendable al 100%
Ramon (propietario verificado) –
Muy buena calidad precio repetiremos
Fernando S. (propietario verificado) –
Excelente relación calidad-precio, no tiene nada que envidiar a sus hermanos con otros sellos. Ha sido un acierto y una sorpresa descubrir que se mantiene la calidad, el aroma y está a la altura del resto de productos Alba Romero.
Antonio Fernández Martinez (propietario verificado) –
El jamob esta bien pero su curación Era incompleta,el producto no esta ni de lejos en su punto optimo de curacion, es mas carne que jamon,esta aun muy tierno,crudo,lo que dificulta el propio corte a cuchillo y en general hace que no se agradable para su consumo.
Juan Lucas Muñoz Navas (propietario verificado) –
Buen sabor y calidad
Hortensia Gonzalez Mujika (propietario verificado) –
Calidad precio muy bueno
Anónimo (propietario verificado) –
Araceli (propietario verificado) –
Vicente Esteve Guilabert (propietario verificado) –
Buen jamòn por su precio
Salvador Buch Cots (propietario verificado) –
muy bueno
Aurelio García Blanco (propietario verificado) –
Muy buen producto, la relación calidad precios es excelente.
Anónimo (propietario verificado) –
Excelente calidad. Buena curación y muy buen sabor. Repetiremos
ANTONIO (propietario verificado) –
José Antonio (propietario verificado) –
Octavio González Menendez (propietario verificado) –
Muy bueno, excelente en sabor y muy bien cortado,seguro que repito, gracias
Federico Cuartero Medrano (propietario verificado) –
Me ha gusta mucho y repetiré.
Guillermo (propietario verificado) –
Evgeniy Zhelev (propietario verificado) –
EVA MARIA RUBIO GARCIA (propietario verificado) –
Primera vez que comprabamos en su web y no sera la ultima. Jamon estupendo.
Rolf (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y también se ve muy bien después de desempacar, pero lo mantendrá hasta diciembre, oscuro y bien ventilado.
Juan PEREZ godoy (propietario verificado) –
De sabor bien pero todo el jamón muy duro
CARMEN NURIA MUÑOZ MORAL (propietario verificado) –
Pablo P. (propietario verificado) –
Excelente la relación precio calidad. Repetiré para Navidad
Carlos Rey Gomez (propietario verificado) –
Esta bueno, un poco saludo, pero en general me esperaba algo mejor.
Vicente (propietario verificado) –
María Nieves (propietario verificado) –
Candido Pérez Cid (propietario verificado) –
Buen jamon y el comercial excepcional
Oscar S. (propietario verificado) –
Sor Maria del Pilar B. (propietario verificado) –
Buenísimo, calidad precio excepcional
Pablo P. (propietario verificado) –
Ideal relación precio calidad. Atención al cliente excelente
José Antonio Martin Fernandez (propietario verificado) –
Me llegó el jamón con hormigas en la parte externa, es decir donde estaba la malla y el papel de envolver, sin llegar a la corteza del jamón. A los 2 días tenía un jamón nuevo en casa de las mismas características y en perfecto estado, se devolvió el anterior en la misma entrega.Según me confirma Alba Romero el jamón salió en perfecto estado de las instalaciones y se debió contaminar en el transporte. Estoy muy satisfecho con la capacidad y rápida respuesta de Alba Romero y por supuesto seguiré comprando sus productos. Por cierto el jamón está muy bueno y sobre todo buena calidad precio.
Vicente J. Diaz Rodriguez (propietario verificado) –
Buen producto, estado de curacion y sal bueno, atencion muy buena.
BENJAMÍN (propietario verificado) –
Corresponde a lo anunciado y ofertado en la web.
Llevo años consumiendo jamones y para mi es todo un descubrimiento esta firma y sus productos. Perdonen la falta de modestia, pero además, soy poseedor de certificado de cortador profesional de jamón, por parte de la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón. Repetiré.
Bernardo T. (propietario verificado) –
El último jamón que compré la parte de la punta estaba sin curar,muy ,muy blanda.
Salvador (propietario verificado) –
Calida precio insuperable.
Óscar C. (propietario verificado) –
Un jamón que daba gusto empezar a comer y con ganas de no parar.
Victor Manuel (propietario verificado) –
Rosa María (propietario verificado) –
Muy sabroso y nos ha gustado mucho
Aurelio García Blanco (propietario verificado) –
Es la primera vez que he comprado un jamón de “La Saucera”; buscaba un jamón tipo cebo de campo y la experiencia ha sido extraordinaria, muy….muy buena calidad y me parece además un buen precio. Repetiré con Alba Romero, seguro.
JUAN (propietario verificado) –
Riquísimo !!
Josep Maria Sánchez (propietario verificado) –
El mejor jamón calidad/precio que hemos comprado, un sabor excelente y una curación perfecta. Trato excepcional y una comunicación perfecta. Nosotros ya hemos consumido 4 y seguiremos comprando en Alba Romero. Sin duda recomiendo 100%.
Manuel Javier Martínez Ruiz (propietario verificado) –