CELEBRACIÓN IBÉRICA
Hay momentos que piden algo más que “poner algo de picar”. Cumpleaños en casa, reuniones familiares, comidas de domingo con sobremesa larga o fechas señaladas en las que quieres que la mesa tenga presencia desde el primer vistazo. Para esas ocasiones existe Celebración Ibérica: un surtido pensado para compartir, para cortar, para servir con calma y para disfrutar de verdad. En Jamón Alba Romero sabemos que cuando el producto es protagonista, la celebración se construye sola: se abre la paleta, se sirven los embutidos y la mesa se convierte en el centro del plan.
Este pack reúne tradición y contundencia, con una pieza principal que marca la diferencia: una paleta de bellota 100% ibérica preparada para disfrutar como se merece, acompañada por una selección de embutidos de bellota que aportan variedad, equilibrio y ritmo a cada bocado. Es una propuesta completa para quienes no quieren improvisar en una fecha importante y prefieren acertar con un surtido que “lo tiene todo” sin tener que buscar complementos.
Un surtido contundente con paleta de bellota 100 % ibérica cortada a cuchillo y embutidos seleccionados. Tradición, sabor y presencia en la mesa.
Ideal para: celebraciones familiares y ocasiones importantes.
Por qué este surtido encaja en una celebración
Cuando hay gente en casa, lo que funciona es lo que se comparte fácil y se disfruta sin pausa. La paleta se convierte en el punto de reunión: siempre hay alguien acercándose a “ver cómo va el corte”, a elegir la loncha perfecta o a repetir ese bocado que abre el apetito. A partir de ahí, los embutidos completan la experiencia y evitan que la degustación sea monótona. El resultado es una mesa con variedad real, con sabor reconocido y con ese punto tradicional que nunca falla.
- Protagonista claro: una paleta de bellota 100% ibérica que centra la mesa.
- Variedad equilibrada: lomo, chorizo y salchichón para alternar.
- Formato ideal para compartir: cantidades pensadas para varias personas.
- Impacto inmediato: presencia “de ocasión” sin necesidad de cocinar.
Cómo montarla en la mesa para que luzca
Para que la experiencia sea redonda, lo mejor es organizar la mesa por familias de producto. Coloca la paleta como centro (o en una zona principal si prefieres servir en platos), y reserva espacios diferenciados para los embutidos. Con este orden, cada sabor se aprecia mejor y la presentación gana elegancia sin esfuerzo.
- Paleta: en plato grande o zona central, con lonchas separadas para que “respiren”.
- Caña de lomo: en un plato aparte, ideal para alternar con el corte.
- Chorizo y salchichón: en platos distintos o zonas separadas para elegir según apetito.
- Extra opcional: pan/picos y algo fresco (uvas o fruta) para equilibrar.
Consejos para disfrutarla más (sin complicarte)
Los detalles sencillos son los que hacen que una celebración se sienta “de nivel”. Atemperar el embutido, separar lonchas y servir con orden mejora textura, aroma y experiencia. Además, permite que cada persona vaya probando a su ritmo, sin saturar el paladar.
- Atemperar: saca lomo y embutidos unos minutos antes de servir para ganar aroma y suavidad.
- No amontonar: deja espacio entre lonchas; el producto se aprecia mucho más.
- Ir de menos a más: alterna paleta y lomo, y deja el chorizo para cuando apetezca más intensidad.
Qué incluye Celebración Ibérica
Una selección contundente y pensada para ocasiones importantes, con la paleta como protagonista y embutidos de bellota para completar la mesa:
- 1 PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA 4-4,5 KG CORTADA A CUCHILLO
- 500GR. CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICA
- 500GR. CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO
- 500GR. SALCHICHON DE BELLOTA IBERICO
Un pack para celebrar como se merece
Si buscas un surtido con presencia, tradición y sabor auténtico, Celebración Ibérica es una apuesta segura. Es el tipo de caja que convierte una comida en un evento: producto protagonista, mesa completa y un formato que invita a compartir. En resumen, una forma sencilla de quedar muy bien en casa, sin cocinar, y con el ibérico como el centro de la celebración.










