Jamones Ibéricos de bellota Alba Romero

Los mejores desayunos con jamón ibérico de bellota

Jamón Ibérico Desayunos

En Jamón Alba Romero te ofrecemos unas recetas deliciosas para el desayuno en las que el jamón ibérico de bellota es el auténtico protagonista. Al desayuno se le suele denominar «la comida más importante del día», y por una buena razón: el desayuno interrumpe el período de ayuno nocturno. Repone el suministro de glucosa para aumentar tus niveles de energía y estado de alerta, al tiempo que proporciona otros nutrientes esenciales necesarios para una buena salud.

Muchos estudios han demostrado los beneficios de desayunar para la salud. Mejora tus niveles de energía y capacidad de concentración a corto plazo y puede ayudarte a controlar mejor el peso, reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas a largo plazo.

A pesar de los beneficios del desayuno para la salud y el bienestar, muchas personas lo omiten por diversas razones. La buena noticia es que hay formas de hacer que sea más fácil incluir el desayuno en tu día. Incluir el jamón de bellota en tu desayuno no es sólo hacerlo muy saludable; sino también la forma de convertir el desayuno en un gran placer para empezar el día con buen ánimo y energía.

Un desayuno saludable puede reducir el riesgo de enfermedad.

Las personas que desayunan con regularidad tienden a tener un menor riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. También existe cierta evidencia de que las personas que no desayunan pueden tener un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

El jamón ibérico Alba Romero es un portento no sólo gastronómico sino también nutricional:

  • Es un alimento rico en proteínas, minerales, hierro, vitamina B1 y vitamina B12.
  • Contribuye al correcto funcionamiento del sistema cardiovascular, al igual que el aceite de oliva o los pescados azules.
  • Repara el endotelio: tejido que recubre la cara interna de los vasos sanguíneos, incluida la capa del corazón denominada endocardio.

Qué más razones necesitas para incluir el jamón ibérico en tu desayuno todos los días? Aquí tienes unas recetas deliciosas para que las pongas en práctica

Pan tumaca con paleta ibérica Alba Romero

Ingredientes:

  • 1 tomate de untar maduro.
  • 1 rebanada de pan grande; tostado o no.
  • Aceite de oliva.
  • Sal (opcional).
  • Ajo (opcional).
  • La mejor paleta ibérica: la de Alba Romero

Corta el tomate por la mitad sin quitarle la piel. Restriega con fuerza el contenido del tomate por la rebanada hasta que toda quede de color rojo.

El ajo lo podemos restregar antes o después del tomate; si lo hacemos antes el sabor será más intenso.

Echamos un chorrito de aceite y un poco de sal por encima de la rebanada. Por último, colocamos una loncha de paleta ibérica por encima. Y ¡listo! ¡Ya tenemos un desayuno de lujo la mar de fácil!

Melón con jamón

Ingredientes:

  • Melón maduro y dulce cortado en dados no muy pequeños.
  • Jamón ibérico Alba Romero.

Esta es otra receta tan deliciosa como fácil de preparar. Solo necesitas melón y unas cuantas lonchas de nuestro jamón ibérico para acompañarlo. ¡El contraste tan delicioso ha hecho de esta receta un clásico!

Huevos revueltos con jamón ibérico

Ingredientes:

  • Huevos batidos + un chorrito de leche (opcional) para mayor esponjosidad.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Mantequilla.
  • Jamón ibérico Alba Romero cortado en tiras.

Batimos los huevos y añadimos sal y pimienta al gusto. Si quieres puedes añadir un chorrito de leche para que la mezcla resulte más esponjosa.

Derrite la mantequilla en una sartén, y añade el jamón cortado en tiras. Incorpora los huevos revolviendo bien hasta conseguir la textura deseada.

Servimos caliente con unas rebanadas de pan, galletas saladas o unas tostadas. ¡Bon appétit!

Tosta de aguacate, jamón y tomate

Ingredientes:

  • Aceite de oliva.
  • Rebanada de pan tostado.
  • Aguacate.
  • Zumo de limón.
  • Tomate cortado en rodajas.
  • Sal.
  • Lonchas de jamón ibérico Alba Romero.

Machacamos la pulpa del aguacate con aceite de oliva, zumo de limón y un poco de sal. Y reservamos.

Untamos el aguacate, encima ponemos las rodajas de tomate, regamos con un poco de aceite de oliva y finalmente colocamos las lonchas de jamón ibérico Alba Romero. ¡Fácil, nutritivo y muy sabroso!

Con estos desayunos tendrás la vitalidad y la alegría para comerte el mundo. Para disfrutar estas recetas con una calidad superior, en Alba Romero tenemos los mejores productos ibéricos como la paleta o jamones ibéricos de bellota; los ibéricos top del mercado.

Jamón Ibérico

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