Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica. Descúbrelo! Una vez lo pruebes y percibas todos su matices no querrás otro igual.
Fabricados de forma artesanal por las manos expertas de nuestros mejores maestros jamoneros y secados en nuestras bodegas naturales manteniendo unas condiciones climáticas únicas, perfectas para que nuestros jamones y paletas ibéricas se curen solo con el paso del tiempo. Piezas únicas para activar los paladares más exigentes.
Alba Romero presenta una pieza unica procedente de un cerdo de raza 75% ibérica, que le da al jamón esa propiedad tan extraordinaria que es la grasa infiltrada, llena de sabor y matices únicos.
Producto 100% Natural
Los Jamones Ibéricos de Bellota 75% Raza Ibérica suelen tener entre 36 y 48 meses de curación, dependiendo de su calidad.
Información Nutricional por 100 g:
- Valor Energético: 1389 kJ / 332 Kcal
- Grasas: 19,30 g de las cuales saturadas: 7,10 g
- Hidratos de Carbono: <0,10 g de los cuales azúcares: <0,10 g
- Proteínas: 39,70 g
- Sal: 5,90 g
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