La importancia de las Certificaciones en la Calidad del Jamón
Las certificaciones de calidad en el jamón no son simplemente marcas de confianza para el consumidor; representan, además, el compromiso de una marca con la excelencia y el respeto por la tradición. En particular, los jamones ibéricos, como los que producimos en Alba Romero, tienen estas certificaciones tras nuestro riguroso proceso de producción. Este proceso […]
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